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Voilà une recette qui va ravir les amoureux du chocolat avec 3 couches pour 3 fois plus de plaisir et toujours sans gluten et sans lait. La recette dont je me suis inspiré se trouve sur le blog « A mes…
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En parcourant le blog « le pétrin« , je suis tombé nez à nez sur un superbe gâteau praliné qui me fit de l’œil. Rapidement, je me suis lancé dans son adaptation pour en faire un gâteau sans gluten et sans lait,…
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Après avoir testé cette recette de Danette au chocolat découverte sur le blog Le tablier rose de petite lolie, l’envie de vous la faire partager immédiatement fut très forte. C’est une recette que je qualifierais de parfaite. Rapide à préparer…
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6 mois après la naissance de mon blog, je participe à mon premier concours culinaire lancé par Natacha du blog Ma cuisine sans gluten. Le principe est de revisiter notre dessert préféré en une version sans gluten. Vous pouvez également, …
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C’est un grand jour pour moi. Après de très nombreux essais infructueux, j’ai enfin réussi mes premiers macarons avec une jolie collerette. Toutes mes tentatives avec de la meringue française ont été un échec. Pour enfin connaitre le SECRET, au…
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Un gâteau énergétique pour les sportifs doit répondre aux besoins spécifiques suivant: Un faible effort digestif Assimilable jusqu’à 1H avant un effort Facile à préparer même lorsque l’on n’aime pas cuisiner Certaines marques fabriquent ce type de gâteaux, mais lorsque…
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Cela fait quelques semaines que j’ai envie de tester la fabrication de confitures maison. Étant donné que je n’ai pas d’arbres fruitiers à disposition, la confiture de lait me semble la plus appropriée pour l’instant. Cette confiture va me permettre…
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